4.4CIRCULOS DE LA CALIDAD.

Es un pequeño grupo de empleados que realizan un trabajo igual o similar en un are de trabajo común, y que trabajan para el mismo supervisor, que se reúnen voluntaria y periódicamente y son entrenados para verificar, selección y analizar problemas y posibilidades de mejora relacionados con su trabajo, recomendar soluciones y presentarlas a la dirección y si esta lo aprueba, llevar a cabo su implementación.

PROPOSITOS.

·         contribuir a desarrollar y perfeccionar la empresa

·         lograr que el lugar de trabajo sea más cómodo y rico en contenido.

·         aprovechar y potenciar al máximo todas las capacidades del individuo.

 

CONDICIONES.

·         participación voluntaria

·         trabajo en equipo

·         respeto al compañero

·         grupo reducido

·         reuniones cortas y en tiempo de trabajo

·         respetar el horario, una vez fijado

·         reconocimiento explicito y formal, por parte de la empresa

·         apoyo a la alta dirección

 

ACTIVIDADES

Fundamentalmente es un grupo solucionador de problemas, para solucionar dichos problemas hay que pasar por las siguientes etapas:

1.- identificar una lista de posibles problemas a tratar

2.- seleccionar un problema a resolver

3.- clarificar el problema

4.- identificar y evaluar causas

5.- identificar y evaluar soluciones

6.- decidir una solución

7.- desarrollar un plan de implementación de la solución

8.- presentar el plan a la dirección

9.- implementar el plan

10.- evaluar los resultados de la solución propuesta

11.- optimizar los resultados de la solución

12.- vuelta a identificar una lista de problemas

ASPECTOS TECNICOS

·         "brainstorming" a generación de ideas

·         hojas de registro y muestreo

·         técnicas de análisis de la información

·         técnicas de análisis de problemas

 

PUNTOS FOCALES

·         calidad

·         productividad

·         mejora de costes

·         motivación

·         integración

4.3. CALIDAD TOTAL

Enfoque integral de la calidad total.

·         Calidad de la dirección: calidad de los objetivos, responsabilidades, información, comunicación, organización, estrategias.

·         Calidad del producto/servicio: seguridad, fiabilidad, duración, precio, términos de entrega, facilidad de uso, satisfacción del cliente.

·         Calidad del entorno: ambiente de trabajo, seguridad en el trabajo, comodidades, servicio social, relaciones humanas, limpieza, moralidad.

·         Calidad de relaciones sociales: utilización del personal, contribución a las iniciativas, culturas, control de posibles contaminantes.

·         Calidad de comportamiento de las personas: manera de expresarse y trabajar, salud, atuendo, motivaciones del trabajo, formación e instrucción.

·         Calidad de las prestaciones de la organización: desarrollo, estabilidad, aceptación de riesgos, beneficios.

Objetivos de la calidad total.

·         Bajar los costos

·         Incrementar la eficiencia

·         Asegurar tiempos de entrega

·         Mantener condiciones seguras de trabajo

·         Reducir el desperdicio y el retrabajo

·         Incrementar la armonía del trabajo

·         Incrementar la calidad de vida en el trabajo.

4.2 CERO DEFECTOS

Es una norma de desempeño, su lema es hacer bien las cosas desde la primera vez. Esto significa concentrarse en evitar los defectos más que detectarlos y corregirlos.

Es cierto que no siempre se pueden evitar los errores, errar es de humanos, pero cierto límite en que cometer errores ya no es tolerable. Además la mayoría de los errores humanos se deben más a la falta de conocimientos. Si la persona se compromete a hacer un esfuerzo consiente constante por realizar su trabajo bien desde la primera vez, daría un gran paso hacia la disminución y/o eliminación de pérdidas por desperdicios y reparación que aumenta los costos y reduce las oportunidades individuales.

Derivado de esta clasificación, propone un programa de 14 pasos para mejorar la calidad (1979).

1.- Compromiso de la dirección.

2.- Equipos de mejora de la calidad.

3.- Medidas de la calidad.

4.- El coste de la calidad.

5.- Tener conciencia de la calidad.

6.- Acción correctiva.

7.- Planificación cero defectos

8.- Capacitación del supervisor.

9.- Día cero defectos.

10.- Establecer las metas.

11.- Eliminación de la causa error.

12.- Reconocimiento.

13.- Consejos de calidad.

14.- Empezar de nuevo.

4.1 GESTION DE LA CALIDAD

Es una herramienta que le permite a cualquier organización, planear, ejecutar y controlar las actividades necesarias para el desarrollo de la misión, a través de la prestación de servicios con altos estándares de calidad, los cuales son medidos a través de los indicadores de satisfacción de los servicios.

La construcción colectiva de esta herramienta se basara en la identificación de procesos que le permitan a la universidad, a través de su talento humano un mejor control de las actividades, en el logro de las actividades, el logro de los objetivos definidos para cada proceso de una manera efectiva y ante todo la adopción de la cultura del mejoramiento continuo mediante la gestión del día a día.

Beneficios:

La adopción de un sistema de gestión de calidad orientado a procesos posibilita.

Para el cliente:

Recibe servicios oportunos, eficientes y de calidad.

Ahorrar esfuerzos y dinero  al no tener que repetir pasos y documentación.

Para el personal:

Reduce el esfuerzo tanto físico como mental.

Aumenta el grado de satisfacción en sus actividades diarios.

Mejora el clima organizacional.

Reduce las molestias derivadas de las sobrecargas o sub-cargas de trabajo.(Gestión de la calidad )

3.5 MUESTREO ESTRATIFICADO.

Es una forma de representación estadística que muestra cómo se comporta una característica o variable en una población a través de hacer evidente el cambio de dicha variable en sub-poblaciones o estratos.

Consiste en la división previa de la población de estudio en grupos o clases que se suponen homogéneos respecto a característica a estudiar y que no se solapen.

Según la cantidad de elementos de la muestra que se han de elegir de cada uno de los estratos, existen dos técnicas de muestreo estratificado:

1.  Asignación proporcional: el tamaño de cada estrato en la muestra es proporcional a su tamaño en la población.

2.  Asignación óptima: la muestra recogerá más individuos de aquellos estratos que tengan más variabilidad. Para ello es necesario un conocimiento previo de la población.

Por ejemplo, para un estudio de opinión, puede resultar interesante estudiar por separado las opiniones de hombres y mujeres pues se estima que, dentro de cada uno de estos grupos, puede haber cierta homogeneidad. Así, si la población está compuesta de un 55% de mujeres y un 45% de hombres, se tomaría una muestra que contenga también esa misma proporción.

3.4 MUESTREO DE ACEPTACIÓN, POR LOTE, AQL, NIVELES DE INSPECCIÓN, MANEJO DE TABLAS MIL-STD (MIL

MUESTREO DE ACEPTACIÓN:

Un muestreo de aceptación consiste en evaluar un colectivo homogéneo a través de una muestra aleatoria, para decidir la aceptación o el rechazo del colectivo. Por tanto es necesario tener presente en todo momento que, en un muestreo, lo que se está evaluando es toda la población y no sólo la muestra, por lo que la cuestión es si una población, con las características inferidas a partir de los datos de la muestra observada, es aceptable o no.

La primera cuestión que se plantea ante una inspección de recepción es si se realiza un muestreo o si es precisa una inspección al 100%. Deming demuestra que la situación óptima (mínimo coste esperado) es:

Si p < k1 / k2 Aceptar sin inspección.

Si p > k2 / k2 Realizar inspección 100%.donde:

p: Peor fracción defectuosa esperada del lote.

k1: Coste de inspeccionar una pieza.

k2: Coste de aceptar una pieza defectuosa.

De acuerdo con este criterio, el muestreo no tiene sentido. No obstante hay que tener en cuenta lo siguiente:

La inspección por medios destructivos no puede ser 100% por razones obvias.

En el caso de lotes muy grandes la inspección 100% deja de ser 100% fiable debido a factores como la fatiga, etc. Además en lotes grandes la relación entre el tamaño de la muestra requerida y el tamaño del lote decrece, por lo que el empleo de métodos de muestreo puede estar justificado.

POR LOTE

La formación de un lote puede influir en la eficacia del plan de muestreo de aceptación. A continuación se enuncia tres recomendaciones para formar los lotes, aunque una de ellas se debe ver como reserva. Los lotes deben ser homogéneos. Es decir, las unidades que forman un lote en particular deben haber sido fabricadas bajo condiciones similares en cuanto a máquinas, operadores, materia prima, tiempo (fechas), etcétera. Cuando el lote se forma mezclando unidades de diferentes fuentes, el muestreo de aceptación no es tan efectivo como se debe. Además la existencia de lotes no homogéneos hace más difícil tomar acciones correctivas que eliminan la causa de los productos defectuosos. De esa manera, cuando se forme un pedido o embarque es mejor inspeccionar cada lote individual y evitar aplicar la inspección a todo el pedido después de que se han mezclado lotes. Los lotes deben ser formados de manera que no compliquen el manejo de materiales del proveedor y del cliente. Todos los artículos de los lotes deben ser empaquetados y embarcados con un mínimo de riesgo y de forma que la selección de unidades de la muestra sea relativamente fácil.

AQL

Se define como el porcentaje máximo de unidades que no cumplen con la calidad especificada, que para propósitos de inspección por muestreo se puede considerar como satisfactorio o aceptable como un promedio para el proceso. El NCA también se lo conoce como nivel de calidad del productor y se expresa en porcentajes de unidades que no cumplen con la calidad especificada. Al ser el NCA el nivel de calidad que se considera satisfactorio, entonces la probabilidad de aceptar un lote que tenga esa calidad debe ser alta (0.95) (ver figura 9). A la probabilidad de aceptar lotes que tengan un nivel da calidad aceptable (NCA), se lo designa con 1 – a, donde a es por lo general un número pequeño (0.05, 0.10). Nótese que la probabilidad de aceptar lotes de calidad aceptable no es igual a 1 y por tanto hay un riesgo de no aceptar este tipo de lotes. A este riesgo que tiene probabilidad igual se le conoce como riesgo del productor.

MANEJO DE TABLAS MIL- STD:

Determina el nivel de inspección el cual está relacionado con el tamaño muestral. Usualmente se utiliza el nivel II pero el nivel III se usa cuando el costo es alto. Los planes especiales se utilizan con ensayos y son destructivos, en los cuales se deseen tamaños mínimos.

3.3 MUESTREO SIMPLE, DOBLE, MÚLTIPLE.

MUESTREO SIMPLE:

El procedimiento empleado es el siguiente:

 1) se asigna un número a cada individuo de la población y;

 2) a través de algún medio mecánico (bolas dentro de una bolsa, tablas de números aleatorios, números aleatorios generadas con una calculadora u ordenador, etc.) se eligen tantos sujetos como sea necesario para completar el tamaño de muestra requerido.

MUESTREO DOBLE:

Bajo este tipo de muestreo, cuando el resultado del estudio de la primera muestra no es decisivo, una segunda muestra es extraída de la misma población. Las dos muestras son combinadas para analizar los resultados. Este método permite a una persona principiar con una muestra relativamente pequeña para ahorrar costos y tiempo. Si la primera muestra arroja un resultado definitivo, la segunda muestra puede no necesitarse. Por ejemplo, al probar la calidad de un lote de productos manufacturados, si la primera muestra arroja una calidad muy alta, el lote es aceptado; si arroja una calidad muy pobre, el lote es rechazado. Solamente si la primera muestra arroja una calidad intermedia, será requerida la segunda muestra.

·MUESTREO MÚLTIPLE

El procedimiento bajo este método es similar al expuesto en el muestreo doble, excepto que el número de muestras sucesivas requerido para llegar a una
decisión es más de dos muestras.  Métodos de muestreo clasificados de acuerdo con las maneras usadas en seleccionar los elementos de una muestra pueden ser seleccionados de dos maneras diferentes:

a) Basado en el juicio de una persona

b) Selección aleatoria